早上起来，
最好是上一个大号，
所谓清宿便排肠毒。
可是每次上完厕所，不想只看到黄色的便便，想玩点新花样，比如想拉出黑色的便便，那就多吃黑色食物好了。
看到这里别觉得恶心好吗，
一个高级吃货怎么可能被这个打败，
顶重要的是美味。
大榜挑了些来满足你的好奇心和味蕾。
去探索一下嘛。
耍朋友的就建议别去了，
不然吃完你嫣然一笑，
露出两排黑牙，
舌吻直接取消。
在告诉你有哪些黑色美味之前，
先来一个科普
如果你想在麻辣的川菜和其他中国菜系中找出一道几乎黑色的菜品，那太难了，要么乳白，要么红绿。嘿嘿，不过大榜还是找到了一个，先卖个关子。
黑色的食材，西方人爱用，他们很喜欢用墨鱼汁这玩意儿，混合着墨鱼汁儿的食物，是最容易找到的黑色美食。
墨鱼汁是乌贼或鱿鱼的墨囊，大家都知道乌贼在受到威胁的时候会喷出黑乎乎的东西保护自己吧，对，就是那玩意儿。平时都是存储在它的墨囊里面，剖开就有了。
市面上买到成品外观上很像蚝油，黏稠得很，当调料使用。你想单独喝也可以，毕竟跑男里面有过这种玩儿法。生墨鱼汁味道跟其他海鲜一样，有海水一样淡淡的咸腥味，做在菜里面，味道就美好很多了。
这玩意儿营养价值也很高，抗癌，日本科学家发现的。
科普完毕，
下面是大榜非常正经的安利
墨鱼汁海鲜饭
Innovate Food 食社
在欧洲靠海的地方度假，肯定要尝试一下墨鱼汁海鲜饭，吃完回国还念念不忘，那就去本地稍微大一点的西餐厅吃吧，几乎都有。
墨鱼汁的海鲜饭，尤其以西班牙的最为地道。大多数店里面卖的墨鱼饭都很单调，黑乎乎的一锅饭，极少的虾呀贝壳呀。除非你点海鲜饭。太古里这家餐厅的西班牙海鲜饭看起来就要丰富得多。
青口，虾，鱿鱼，贝肉，豌豆，很明显就能看见。食材是挺多挺新鲜的，吃起来自带回甜，价格当然比起其他的也就小贵了。
点餐之后，海鲜饭要等半个小时才端得上来。往嘴里塞一口，顿时牙齿就黑了，比吃巧克力还吓人，满嘴黑。
不得不说他们家的米吃起来口感也很好，改良过的，不是那种夹生饭，饱满有弹性，米饭稍微软了点，只有贴锅底的那部分口感较硬。
来说一下味道，不咸不淡，非常好的保留了墨鱼汁的原味，但是又不怎么腥。饭里面放了柠檬，吃起来很是清香。再提醒一遍，吃完多擦几下嘴哈，不然还以为中毒了。
价格：198元每份
地址：远洋太古里2楼2245室
墨鱼面
Capricciosa卡布里乔莎意大利料理
这家意大利料理店在成都开了很多年，逛完春熙路伊势丹，很多人都喜欢跑进去坐起，很洋盘地吃一个西餐。
意大利料理店，没有好吃的意大利面条是说不过去的。吃意大利面条，酱料很讲究，一般分红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
最懂意大利面条的人肯定会选择黑酱，墨鱼汁做成的。呐，早在700多年前意大利人民习惯用墨鱼汁来作为面条的最佳伴侣了。
放上酱料，乌漆妈黑的一碗意大利面就端上来了。颜色比荞麦面还恐怖。
都说黑色高贵，人间人爱，可是要吃下这么一碗面还是有些心理障碍。他们家的墨鱼面吃起来海鲜味浓郁，不经常吃的人会不太习惯，腥味偏重。
面条吃起来也比较油，有点黏腻。面里面还加一丢丢辣椒，但是没有抢味。
吃完看这个盘子，完全就跟砚台一样，简直黑惨了。吃完擦一下嘴，保证一个黑唇印。
价格：55元/大份
地址：春熙路伊势丹百货商场7楼
黑色诱惑超级海鲜比萨
卡奇朵披萨
现在最流行什么样的披萨？反正不是榴莲披萨。看到这款披萨没有，很少见。漆黑的一块，焦乎乎的，像是刚从炭火中刨出来的一样。
吃这个披萨，感觉真的像是在吃土，不不不，准确讲是吃黑瓦片。呐，盾牌这个创意也很不错。
超级海鲜比萨的面粉里面是加入了墨鱼汁，烤出来才是这个效果。卡奇朵家的披萨饼皮几乎都是薄底的，这款也不例外。
和其他款的比起来，这款的口感更加酥脆。
披萨上面搭配了虾、奶酪、墨鱼仔、蟹柳、青椒和红椒，都是很新鲜的食材，整个形式也还蛮丰富。大块大块的肉，吃起来超过瘾。
经过高温的烘烤，海鲜的香味飘散在空中，其实光是闻到就已经很饱很满足了。
人均：60元
地址：大悦路大悦城4楼008号
黑皮水饺
饺子先生
饺子明明是雪白的，怎么也有黑的，你确定不是煎糊了？毫无意外，黑色饺子的皮里面是放了墨鱼汁才这么黑。
吃起来味道和普通面皮的饺子差别不大，有一点儿海鲜的味道，面皮的口感和嚼劲非常不错。
黑皮饺子和普通饺子的馅儿都没有差别。他们家饺子中最受欢迎的当属黄瓜虾仁饺子，很爽口，一股清香味。
除此之外，大棒觉得黑皮的三鲜和番茄饺子也都还不错。人均25块钱，价格小贵啦。
不习惯全黑，那就把黑皮的饺子和普通饺子拼在一起，这样看起来就美貌多了。吃的时候，大榜建议先吃几个没有蘸辣椒酱的饺子。
东西好不好，只有吃原味才知道。
人均：25元
地址：猛追湾街94号欢乐颂339负一楼
臭豆腐
臭小子长沙灌汁臭豆腐
不管是美食节还是小吃街，你都看得到见臭豆腐的身影。成都市面上卖的，大多是金黄色，像这种黑黑的臭豆腐，少见。长沙本地倒是很常见这种黑黑的臭豆腐。
漆黑的一块，像大力丹一样，闻到屎臭，吃起来香。之前大榜还听到一个很扯神的说法，说臭豆腐是用大粪汁做出来的。
也是加墨鱼汁才这么黑？NOOOO，像这种黑黑的臭豆腐，一般是加黑豆豉一起煮成，被豆豉染了色。
煮好冷却后再加香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡半个月就好了。臭豆腐里面再放上大把的芹菜和辣椒，和别家不同，他们的辣椒是泡过的，两个都是重口味，吃起来简直美味哭。
臭豆腐里面还很有创意地加了汤汁，汤汁和着豆腐，口感也更加软嫩，绝对油盐有味。
人均：8元
地址：联升巷18号附4号乔东家旁边
黑味
元町之味
乌漆漆的一碗面端上来，夹一筷子起来，仿佛真的是在墨水里面捞面吃啊。元町之味在成都开了很多分店，售卖日式拉面，店面也是浓浓的日式风格。
48块一碗，有多种口味选择，但是黑味是最具特色和好评的。
不要看着汤汁颜色很浓，以为重口，味道比其他面的海鲜味重一些，放了墨鱼汁的缘故。但整体的海味还是盖不住猪骨汤的味道。
汤汁味道非常浓郁，面条有粗细的选择，吃软吃硬看你洗好，吸一口面到嘴里，非常爽滑的感觉。
不得不说他们那个配菜啊，吃起来和脆爽，笋子和叉烧都很美味，煮得软嫩入味。
最让人惊艳的还是那个溏心蛋，一定要放在最后来吃，被汤汁充分浸泡过，吃起来超鲜。吃完面，如果你不怕第二天尿黑色的尿尿，那就敞开喝面汤。
人均：45元每份
地址：大科甲巷8号利都广场伊势丹B1楼超市内
黑芝麻糖不甩
许留山
黑色食物肯定少不了黑芝麻，接下来大榜要给大家安利由黑芝麻做成的黑暗甜点，许留山的黑芝麻糖不甩。
这个黑芝麻糖不甩，名字就起得稀奇古怪的，勾起人的好奇心。黑黢黢的一坨，好像“炸弹”。这份甜点简直就是黑芝麻和白糯米面粉的完美结合。
最先不过是中规中矩的白糯米面团子，白白的一坨，撒上榨碎后的熟白芝麻和烤花生仁，可爱极了。后来寻思着来次变身，便混了黑芝麻粉，变成了闪眼的黑黑的团子。
看起来有点恐怖，但是咬上一口不仅有糯米的粘性，软软的，糯糯的，弹性十足，而且在黄塘和花生香中更有一股浓郁的黑芝麻香，十足诱人。
再次提醒吃完一定要记得检查一下牙齿，不然巴在牙齿上，小心别人笑你哦。
人均：12元
地址：人民南路四段三号成都来福士广场B1层
黑谷物核果
85℃
早上喜欢牛奶配面包踩点上班的人，可以尝试一下“大块头”黑谷物核果，一种主打黑芝麻的面包。黑乎乎的一团看起来毫无美感而言，但很健康啊。
黑谷物核果在丑丑的的外表下却有一颗充实的心，外皮杂粮制造有韧性，里面夹满了黑芝麻和核桃，不精致却很厚实，满满的营养因子，越嚼越香。
制作很讲究，经过了天然酵母的浸润发酵，一次冷藏和两次温暖处发酵后，面团变得很有弹性，非常膨松，同时散发出谷物最初的麦香味。
看完这个是不是很想来一块哇，保证小伙伴吃完都是满满的能量，再也不怕追公交挤地铁呢。
总体来说，这个面包具有浓郁的烘焙香气，甜度不高，味道挺好，和加班或是匆匆踩点上班的人儿更配哦。
人均：8元
地址：大业路6号财富中心广场1楼(近锦兴路)
大榜把这么多黑色美味推荐给你，你是不是准备好了冒险？说干就干，明天来个黑色尿尿和黑色便便吓吓人应该还挺好玩儿。
随时被黑的彭主任
死皮赖脸疯癫的酸酸
注 意
本文由成都Big榜
